besser essen

besser essen auf teneriffa. zum glück war es recht leicht an leckere produkte direkt von der insel zu kommen. wer einfach nur in den supermarkt geht, bekommt auch gern mal obst aus spanien oder argentinien.... dabei ist ganz teneriffa voll von tollem obst und gemüse, das meer voll frischem fisch. allein in dem fischladen vom mercadonna gab es drei sorten sardinen, die man einfach so brät und isst. sehr lecker auch die schwarzen tomaten, die kleinen tomaten die man beim mercado del agricultor oder beim bauern um die ecke bekommt. aus den zitonen habe ich alles mögliche gemacht. limo, pudding, zitronensauce und eingelegte zitronen. die früchte oben sind kreuzungen aus melonen und kiwis. fanden wir aber nicht so überzeugend wie eine normale melone.
sehr lecker fanden wir auch die tomatenmarmelade, die gern zum einfachen ziegenkäse serviert wird.
toll zum beispiel bei "la lata del gofio" einem restaurant in el médano.